Запеченные грибы «по-провански» в духовке

Ингредиенты для «Запеченные грибы «по-провански» в духовке»:

Хотите узнать, как приготовить ароматные запеченные грибы по-провански? Мы предлагаем посмотреть этот рецепт!

Категория:

Закуски

Закуски с грибами

Ингредиенты для «Запеченные грибы "по-провански" в духовке»:

• Шампиньоны

  —
  800 г

• Приправа

  ("прованские травы")
  —
  1 ч. л.

• Масло сливочное

  —
  50 г

• Уксус

  (бальзамический)
  —
  40 мл

• Чеснок

  —
  3 зуб.

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  —
  по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Запеченные грибы "по-провански" в духовке»:

Разрежьте грибы на четыре части. Растопите в миске масло. Натрите на терке чеснок, смешайте его с маслом и специями и добавьте сюда соль, перец и бальзамический уксус. Тщательно перемешайте венчиком.
Полейте грибы полученным маринадом, перемешайте и оставьте их мариноваться на 15-20 минут.
После переложите все в форму для выпекания и отправьте в выпекаться в духовку на 20 минут при температуре 200 градусов. Временами помешивайте.
Через 20 минут достаньте блюдо и подайте к столу порционно. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru