Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком

Ингредиенты для «Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком»:

Предлагаю Вашему вниманию рецепт вкусного гарнира-запеченная тыква с прованскими травами и чесноком.

Категория:

Горячие блюда

Гарнир

Овощной гарнир

Ингредиенты для «Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком»:

• Тыква

  —
  400 г

• Масло оливковое

  —
  2 ст. л.

• Соль

  (1/4 ч.л. соли)
  —
  по вкусу

• Специи

  (Прованские травы 1/4 ч.л.)
  —
  по вкусу

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Перец черный

  —
  по вкусу

Рецепт «Запеченная тыква с прованскими травами и чесноком»:

Тыкву очищаем от кожуры, удаляем семена, промываем и нарезаем на небольшие кусочки. (примерно 1,5 — 2 см на 0,5-1 см).

Перекладываем тыкву в миску и поливаем оливковым маслом.

Добавляем соль, черный перец и прованские травы.

Измельчаем 1 зубчик чеснока.

Все хорошенько перемешиваем и оставляем на 30 минут промариноваться.

Через 30 минут перекладываем в форму для выпекания, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 15 минут.

Через 15 минут снимаю фольгу и отправляю в духовку еще на 5 минут, чтоб тыква слегка подрумянилась.

Вкусная, ароматная запеченная тыква с прованскими травами и чесноком готова. Можно подать в качестве гарнира к мясу либо как закуску.

Желаю Вам приятного аппетита, хорошего настроения и всего самого наилучшего!

Источник: povarenok.ru