Закусочный торт «Смёргасторте»

Ингредиенты для «Закусочный торт «Смёргасторте»»:

Смёргасторте — пикантный закусочный торт скандинавского происхождения, который можно сделать из множества разных ингредиентов.
Простое исполнение делает его быстрым блюдом с впечатляющим внешним видом.
Идеально подходит для закуски, дня рождения, юбилея или как бутерброд для праздника.
Нужно только ваше воображение.
Как правило его готовят с рыбой, но сегодня мы будем использовать мясо.

Категория:

Закуски

Закусочные торты

Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный торт "Смёргасторте"»:

• Хлеб

  —
  1 шт

• Сыр сливочный

  —
  400 г

• Укроп

  —
  20 г

• Лук зеленый

  —
  20 г

• Мясо

  (сыровяленое)
  —
  200 г

• Огурец

  (свежий)
  —
  100 г

• Редис

  (для украшения)
  —
  5 шт

Время приготовления: 20 минут

Рецепт «Закусочный торт "Смёргасторте"»:

Разделите сливочный сыр на две части и в половину добавьте измельчённую зелень. Эти мы будем смазывать слои внутри торта. Свежий круглый хлеб нарежьте поперек, кругами, и после этого обрежьте корочку. Скалкой выровняйте получившиеся коржи. Для начинки используйте нарезанное сыровяленное мясо и свежий огурец. Выложите так как показано в видео, смазывая хлеб с двух сторон тонким слоем сливочного сыра с зеленью. Верх и бока закусочного торта выровняйте оставшейся половиной чистого сливочного сыра. Для украшения используйте нарезанный редис, огурец, мясо и зелёный лук.
Закусочный торт сразу готов к столу.
Приятного аппетита)

Источник: povarenok.ru