Закуска « Рулетики с красной рыбой»

Ингредиенты для «Закуска « Рулетики с красной рыбой»»:

Вкусная закуска на праздничный стол! Вкуснятина!

Категория:

Закуски

Закусочные рулеты

Рыбные рулеты

Ингредиенты для «Закуска « Рулетики с красной рыбой»»:

• Форель

  —
  200 г

• Сметана

  —
  200 г

• Укроп

• Кефир

  (На блины)
  —
  500 г

• Яйцо куриное

  (На блины)
  —
  2 шт

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (На блины)
  —
  3 стак.

• Сода

  (На блины)

• Сахар

  —
  1 ст. л.

• Соль

  (На блины)

• Масло растительное

  (На блины)
  —
  3 ст. л.

• Вода

  (Кипяток на блины)
  —
  1 стак.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Закуска « Рулетики с красной рыбой»»:

Закуска готовится просто. Блинчик смазываем густой сметаной, посыпаем мелко нарезанным укропом и укладываем тоненькие ломтики рыбы. Сворачиваем рулет и нарезаем на порции. Мой рецепт вкусных блинов:на 500 гр кефира, кладем 2-3 яйца, добавляем щепотку соли и 1 ст. ложку сахара, далее добавляем 3 стакана муки, хорошо размешиваем и вливаем 1 стакан с верхом кипятка. Размешиваеи и добавляем 3 ст. ложки растительного масла. Выпекаем блинчики, изредка смазывая сковороду растительным маслрм! Угощайтесь!

Источник: povarenok.ru