«За» и «против» трасгенных продуктов

С помощью трасгенных продуктов можно избавлять растения от наростов (галлов) и получать растения, устойчивые к гербицидам. Растения с введенными в них новыми кусочками ДНК бывают здоровее, и урожай получается больше. Но во многих странах бьют тревогу, считая, что биогенная инженерия, проникшая в растения, принесет вред не только растениям, но и вообще всему живому на земле. Чем же это может быть вредно? Противники трансгенных продуктов считают, что вместе с чужеродными ДНК организм получает чуждую ему информацию, которая содержится в ядрах любых клеток. Эксперты Всемирной Организации Здравоохранения (ВОЗ) предполагают, что существует потенциальная опасность переноса встроенных генов от растений в бактерии, которые могут перебраться в микрофлору кишечника и нарушить его работу. А если человек, страдающий аллергией, съест, например, зерно, в ген которого встроен ген рыбы, у него возникнет аллергическая реакция.

Защитники же трансгенной культуры возражают, что, попадая в организм, любая ДНК под действием ферментов разрушается и распадается на составные части, которые уже нельзя назвать ДНК определенного продукта. Трансгенные продукты лучше сохраняют витамины С, Е, бета-каротин. Например, в рис, являющийся основным продуктом во многих странах, введены витамин А и железо, что избавляет население от тяжелых болезней. Поэтому все рассуждения о том, что вместе с трансгенными продуктами организм получает «чужую ДНК», беспочвенны. Введение трансгенных продуктов позволит прокормить постоянно возрастающее население земного шара, увеличив объем сельскохозяйственных продуктов примерно втрое. К тому же при выращивании трансгенных продуктов требуется меньше гербицидов пестицидов, вред которых на организм человека уже точно доказан.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.