Холера

Холерные вибрионы живут в воде, молоке и молочных продуктах. Зафиксированы также случаи их размножения в вареном рисе. В условиях холода ( в холодильнике ) холерные вибрионы могут прожить до 7 дней. Погибают при высушивании, кипячении и обработке хлором. Чаще всего заражение холерой происходит через немытые овощи и фрукты.

Симптомы заболевания. Начинается холера с поноса и рвоты; в результате быстрого обезвоживания организма возникает невыносимая жажда, а потребляемая вода практически тут же испражняется. Температура тела снижается до 34-35° С, нарушается работа почек и сердца. У человека, заболевшего холерой, заостряется лицо, под глазами появляются синие круги — врачи называют такую маску «лицом Гиппократа». Наиболее подвержены заболеванию люди, болеющие гастритом, язвой желудка, а также хронические алкоголики. Связано это с тем, что у таких людей нарушена кислотность желудочного сока, в который, как известно, входит соляная кислота, а в ней вибрионы холеры выжить не могут.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.