Вафли с мясной начинкой в кляре

Ингредиенты для «Вафли с мясной начинкой в кляре»:

Этот простой и быстрый в приготовление видео рецепт закуски из вафельных коржей с мясной начинкой не оставит равнодушными не детей не взрослых. Порадуйте себя и своих знакомых таким простым в приготовление рецептиком…

Категория:

Закуски

Закуски из мяса

Ингредиенты для «Вафельные коржи с мясной начинкой в кляре»:

  • Корж

    (вафельный корж)

    7 шт

  • Фарш мясной

    (можно взять любой готовый на Ваш вкус)

    250 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Масло растительное

    (для обжаривания)

    по вкусу

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 6

Рецепт «Вафельные коржи с мясной начинкой в кляре»:

1. Готовим фарш по своему вкусу.

2. На вафельный круг выкладываем ваш приготовленный фарш тонким слоем и накрываем вторым вафельным кругом. Так поступаем со всеми вафельными кругами (в моём случае их было 7 поэтому последний круг я разрезала пополам)

3. Даём нашим вафельным лепёшкам постоять буквально 5 минут чтобы они стали мягкими от фарша.

4. Тем временем приготовим кляр : взбиваем 2 яйца с щепоткой соли.

5. Когда коржи стали мягкими режим их на порционные полоски удобные для их обжаривания и дальнейшего употребления.

6. В сковороду наливаем растительное масло и разогреваем его. Каждую полоску обмакиваем в кляр и обжариваем на среднем огне примерно по 3 минуты с каждой стороны.

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ