Торт без выпечки. Реально очень вкусный
Ингредиенты для «Торт без выпечки. Реально очень вкусный»:
Торт пломбир, без преувеличения, ну ооочень вкусный. Рекомендую готовить 2 порции сразу
Категория:
Десерты
Торты
Без выпечки
Ингредиенты для «Торт без выпечки. Реально очень вкусный»:
Мука пшеничная
/
Мука
—
250 гСоль
Масло сливочное
—
150 гЯйцо куриное
—
2 штКрахмал кукурузный
—
2 ст. л.Ванильный сахар
—
2 пакет.Сахар
—
225 гСметана
—
500 гСтружка кокосовая
—
по вкусу
Время приготовления: 45 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Торт без выпечки. Реально очень вкусный»:
1. Муку смешиваем с сахаром (75 г)и солью. Затем охлажденное, подмороженое масло натираем на терке. Ручками перетираем в крошку. Пересыпаем на суую сковороду и жарим до румяности крошки на среднем огне, постоянно помешивая. Не допускайте, чтоб крошка подгорела или пережариласью.
2 В кастрюлю выливаем яйца, добавляем сахар, ваниль, крохмал. Перемешиваем. Добавляем сметану. Ставим на медленный огонь и при постоянном помешивании варим до загустения. Добавляем сливочное масло.
3. Собираем торт. Берем разъемную форму 18 см, берем пергамент и полоски смызываем маслом растительным и приклеиваем к бортикам.
4. Первый слой насыпаем крошку и равномерно распределяем
5. Второй слой крем и так дальше повторяем слои пока не закончится.
6. Последний слой — крем. Посыпаем белым тертым шоколадом или кокосовой стружкой
7. Отправляем в холодильник охладиться лучше на ночь. Чтоб крем застыл
Попробуйте, я сделала 2 порции, а можно было все 4. Это ооочень вкусный торт. Превосходит все ожидания.
Источник: povarenok.ru