Соус из авокадо

Ингредиенты для «Соус из авокадо»:

Универсальный соус из авокадо. Хорош к салату, рыбе, мясу. Идеален с хлебом или в бутербродах вместо масла. Еще вариант для поедания — как дип с чипсами.

Категория:

Соусы

Ингредиенты для «Соус из авокадо»:

• Авокадо

  —
  1 шт

• Лимон

  (сок 1/4)

• Чеснок

  —
  1 зуб.

• Базилик

  —
  1 веточ.

• Масло оливковое

  —
  1 ст. л.

• Сливки

  (у меня 18%)
  —
  60 мл

• Соль

  —
  по вкусу

• Перец черный

  (или белый перец)
  —
  по вкусу

Время приготовления: 10 минут

Количество порций: 3

Рецепт «Соус из авокадо»:

Смешиваем с помощью блендера все ингредиенты. Подаем к рыбе, овощам, мясу и просто едим с хлебом. Вкусно!

Источник: povarenok.ru