Сосиски в картофельном тесте

Ингредиенты для «Сосиски в картофельном тесте»:

Предлагаю приготовить быструю закуску. Получается очень вкусно.

Категория:

Закуски

Закуски с колбасными изделиями

Ингредиенты для «Сосиски в картофельном тесте»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  3 ст. л.

• Картофель

  —
  500 г

• Яйцо куриное

  —
  1 шт

• Соль

  —
  1 щепот.

• Масло растительное

  —
  80 мл

• Сосиска

  —
  4 шт

Количество порций: 4

Рецепт «Сосиски в картофельном тесте»:

Заливаем картофель кипятком и варим до готовности.

Разминаем картофель в пюре.

Добавляем яйцо, муку и соль. Перемешиваем до однородности.

Перекладываем в миску и остужаем.

Делим картоыельное тесто на 4 части.

Немного разминаем каждый кусочек.

Кладем сосиску.

Формируем пирожок.

Обваливаем в муке.

Так формируем все пирожки.

Разогреваем масло на сковороде. Обжариваем пирожки со всех сторон до золотистой корочки.

Приятного аппетита 🙂

Источник: povarenok.ru