Салат с малиной и моцареллой
Ингредиенты
Салатная смесь 1 пакет Малина 100 граммов Инжир 2 штук(и) Сыр моцарелла (мелкие шарики) 200 граммов Для заправкиУксус бальзамический 1 ст.л. Масло растительное рафинированное 3 ст.л. Мед 1 ст.л. Соль по вкусу Перец по вкусу
- Время приготовления: 10 минут
Салат моем, стряхиваем и обсушиваем салфеткой. Инжир режем на четыре части. Готовим заправку, смешав все ингредиенты. Добавляем к листьям салата шарики моцареллы и выкладываем на блюдо. Если мелкой моцареллы не нашлось, можно использовать крупные шарики, разрезав их на кусочки. Распределяем на салате дольки инжира, равномерно посыпаем малиной и поливаем заправкой.
Калорийность: 225 ккал в 1 порции.
Источник: wday.ru