Салат Прелесть с перцем и моцареллой

Ингредиенты для «Салат Прелесть с перцем и моцареллой»:

Именно "прелесть" сказала свекровь после того, как попробовала этот салат. Так я его и назвала. И действительно, салатик получился роскошно вкусным. Приготовьте и попробуйте сами!

Категория:

Салаты

Салаты из овощей, грибов, сыра

Салаты из сыра

Ингредиенты для «Салат Прелесть с перцем и моцареллой»:

• Моцарелла

  (можно заменить твердым сыром)
  —
  150 г

• Колбаса

  (копчено-вареная)
  —
  100 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Перец болгарский

  —
  1 шт

• Майонез

  —
  8 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Салат Прелесть с перцем и моцареллой»:

Нарежьте красный сладкий болгарский перец тонкой соломкой.

Моцареллу нарежьте небольшими кубиками.

Лук замаринуйте. Для маринада лучше использовать уксус, соль и сахар в равных частях. Залить лук необходимо горячей водой и подождать минимум 30 минут.

Колбасу нарежьте кубиками того же размера, что и сыр. Отправьте все ингредиенты в емкость для салата. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Солить салат не нужно.

Приятного всем аппетита!

Источник: povarenok.ru