Простые домашние блинчики без дрожжей

Ингредиенты для «Простые домашние блинчики без дрожжей»:

Очень простой рецепт мягких домашних блинчиков.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Простые домашние блинчики без дрожжей»:

• Молоко

  —
  500 мл

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  (1-1,5 стакана муки)
  —
  1 стак.

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Масло подсолнечное

  —
  1 ст. л.

• Сахар

  —
  2 ч. л.

• Соль

  (1/2 чайной ложки)
  —
  1 щепот.

Рецепт «Простые домашние блинчики без дрожжей»:

1) В слегка разогретое молоко добавляем сахар и соль и перемешиваем.

2) Взбалтываем яйца и выливаем в тёплое молоко.

3) Далее в нашу смесь добавляем муку и перемешиваем всё миксером.

4) В конце наливаем около 1 столовой ложки подсолнечного масла и перемешиваем.

5) Черпаем тесто половником и круговым движением распределяем его по сковороде, чтобы блинчики получились круглыми. Печём блинчики до золотистой корочки.

6) Блины получаются мягкими и нежными, их можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru