Простые домашние блинчики без дрожжей
Ингредиенты для «Простые домашние блинчики без дрожжей»:
Очень простой рецепт мягких домашних блинчиков.
Категория:
Выпечка
Блины, оладьи, сырники
Блины
Ингредиенты для «Простые домашние блинчики без дрожжей»:
Молоко
—
500 млМука пшеничная
/
Мука
(1-1,5 стакана муки)
—
1 стак.Яйцо куриное
—
2 штМасло подсолнечное
—
1 ст. л.Сахар
—
2 ч. л.Соль
(1/2 чайной ложки)
—
1 щепот.
Рецепт «Простые домашние блинчики без дрожжей»:
1) В слегка разогретое молоко добавляем сахар и соль и перемешиваем.
2) Взбалтываем яйца и выливаем в тёплое молоко.
3) Далее в нашу смесь добавляем муку и перемешиваем всё миксером.
4) В конце наливаем около 1 столовой ложки подсолнечного масла и перемешиваем.
5) Черпаем тесто половником и круговым движением распределяем его по сковороде, чтобы блинчики получились круглыми. Печём блинчики до золотистой корочки.
6) Блины получаются мягкими и нежными, их можно подавать со сметаной, вареньем или сгущенкой. Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru