Праздничный салат «Танк»
Ингредиенты для «Праздничный салат «Танк»»:
Очень вкусный, сытный салатик! Один из наших самых любимых, а уж мужчины будут в полном восторге! Можете придать форму танка, а можете просто выложить слоями! Угощайтесь!
Категория:
Салаты
Салаты из мяса
Салаты из говядины
Ингредиенты для «Праздничный салат «Танк»»:
Говядина
—
300 гКартофель
—
2 штЯйцо куриное
—
2 штСыр твердый
—
100 гЛук репчатый
—
1 штУксус
(Для маринования лука)
—
1 ст. л.Соль
(Для маринования лука)
—
1 ч. л.Сахар
(Для маринования лука)
—
1 ч. л.Перец черный
(Для маринования лука)
Шампиньоны
—
200 гМайонез
—
200 гУкроп
—
1 пуч.Огурец
(Для украшения)
—
1 штЛук зеленый
(Для украшения)
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Праздничный салат «Танк»»:
Отвариваем говядину и мелко нарезаем. Обжариваем картошку, нарезав брусочками. Шампиньоны мелко режем и обжариваем до готовности. На мелкой терке натираем яйца и сыр. Лук маринуем хотя бы полчаса в маринаде (на стакан воды 1 ч. ложку сахара и 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку уксуса 9 процентного и 1/2 ч. ложки черного перца.) Выкладываем слои: в виде танка в 2 формы (Подробнее в видео): картофель, майонез, мясо, майонез, лук маринованный, шампиньоны, чуть майонеза, яйца, майонез, сыр и обмазываем со всех сторон смесью майонеза и мелко нарезанного укропа. Украшаем огурцом, зеленым горошком и луком. Приятного аппетита!!!
Источник: povarenok.ru