Праздничный салат «Танк»

Ингредиенты для «Праздничный салат «Танк»»:

Очень вкусный, сытный салатик! Один из наших самых любимых, а уж мужчины будут в полном восторге! Можете придать форму танка, а можете просто выложить слоями! Угощайтесь!

Категория:

Салаты

Салаты из мяса

Салаты из говядины

Ингредиенты для «Праздничный салат «Танк»»:

• Говядина

  —
  300 г

• Картофель

  —
  2 шт

• Яйцо куриное

  —
  2 шт

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Уксус

  (Для маринования лука)
  —
  1 ст. л.

• Соль

  (Для маринования лука)
  —
  1 ч. л.

• Сахар

  (Для маринования лука)
  —
  1 ч. л.

• Перец черный

  (Для маринования лука)

• Шампиньоны

  —
  200 г

• Майонез

  —
  200 г

• Укроп

  —
  1 пуч.

• Огурец

  (Для украшения)
  —
  1 шт

• Лук зеленый

  (Для украшения)

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Праздничный салат «Танк»»:

Отвариваем говядину и мелко нарезаем. Обжариваем картошку, нарезав брусочками. Шампиньоны мелко режем и обжариваем до готовности. На мелкой терке натираем яйца и сыр. Лук маринуем хотя бы полчаса в маринаде (на стакан воды 1 ч. ложку сахара и 1 ч. ложку соли и 1 ст. ложку уксуса 9 процентного и 1/2 ч. ложки черного перца.) Выкладываем слои: в виде танка в 2 формы (Подробнее в видео): картофель, майонез, мясо, майонез, лук маринованный, шампиньоны, чуть майонеза, яйца, майонез, сыр и обмазываем со всех сторон смесью майонеза и мелко нарезанного укропа. Украшаем огурцом, зеленым горошком и луком. Приятного аппетита!!!

Источник: povarenok.ru