Питерские ученые создали коктейли, которые заменяют еду

Питерские ученые из Университета ИМТО Future Technologies запустили стартап под названием FOYT, посвященный созданию энергетических коктейлей, которые могут заменить полноценный прием пищи. Коктейли изготавливаются из сухого порошка, который нужно развести водой перед употреблением. Один стакан такого коктейля содержит все необходимые человеческому организму компоненты. При создании коктейлей специалисты акцентировали внимание на тех веществах, нехватку которых люди испытывают чаще всего. Прежде всего, речь идет о жирных кислотах Омега-3 и Омега-6, которые содержатся в рыбе. Тем не менее, отмечается, что коктейли не смогут полностью заменить собой еду за весь день – так, коктейлями можно заменить лишь один-два приема пищи. Особенно примечательным является тот факт, что на фоне распространенности подобных коктейлей за рубежом в России они практически не представлены. 

Источник

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.