Пирог с курицей

Ингредиенты для «Пирог с курицей»:

Сегодня готовлю очень вкусный несладкий пирог на все случаи жизни. Пирог я люблю с куриным филе, но можно использовать и другое мясо, даже то, что осталось со вчерашнего ужина и никто не хочет доедать.

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Пироги

Ингредиенты для «Пирог с курицей»:

  • Филе куриное


    250 г

  • Масло растительное


    1 ст. л.

  • Лук-шалот


    1 шт

  • Перец болгарский


    0,5 шт

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сметана


    2 ст. л.

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    100 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Соль

  • Перец черный

  • Масло сливочное


    5 г

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Пирог с курицей»:

На растительном масле обжарьте лук, затем добавьте куриное филе нарезанное кусочками и соль, перец. Когда филе немного схватилось добавьте половину болгарского перца произвольно нарезанного. Тушите 5 минут.
Яйца немного взбейте с солью. Затем добавьте сметану, муку и разрыхлитель, перемешайте. В готовое тесто добавьте начинку и выпекайте до готовности (30 минут при 180С).

приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.