Печеночный торт

Ингредиенты для «Печеночный торт»:

Очень вкусный и нежный печеночный тортик. Подойдёт не только для семейного ужина, но и праздничного застолья. Не смотря на всю простоту приготовления, получается очень вкусный и красивый. Приготовьте, и я думаю, что Вам обязательно понравиться.

Категория:

Закуски

Закусочные торты

Мясные закусочные торты

Ингредиенты для «Печеночный торт»:

  • Печень куриная


    1 кг

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    1 стак.

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Лук репчатый


    1 шт

  • Соль


    по вкусу

  • Перец черный


    по вкусу

  • Майонез

    (Домашний)

    250 г

  • Зелень


    по вкусу

  • Чеснок


    3 зуб.

  • Помидор


    по вкусу

Рецепт «Печеночный торт»:

Куриную печенку пробиваем блендером с луком.

Добавляем яйца.

Солим и перчим. Хорошо перемешиваем.

Постепенно добавляем муку.

Жарим печеночные блинчики с двух сторон.

У меня получилось 8 блинчиков.

Чеснок выдавливаем через пресс. Смешиваем с майонезом.

Мелко нарезаем зелень.

Помидоры нарезаем тонкими кружочками.

Смазываем блинчик майонезом.

Выкладываем кружочки помидор. Посыпаем зеленью.

Так же поступаем с остальными блинчиками.

Приятного аппетита 🙂

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ