Печень в сырном соусе
Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:
Мягкая печенка и очень вкусный соус.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из мясных субпродуктов
Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:
-
Печень говяжья
—
1 кг -
Сметана
—
250 г -
Сыр плавленый
—
200 г -
Лук репчатый
—
1 шт -
Укроп
—
1 пуч. -
Чеснок
—
по вкусу -
Соль
—
по вкусу -
Перец черный
—
по вкусу -
Масло растительное
—
5 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Печень в сырном соусе»:
Лук нарезаем и обжариваем.
С печенки снимаем пленку, нарезаем и обжариваем вместе с луком.
Добавляем сметану, плавленый сыр, соль, перец.
Накрываем крышкой и тушим до готовности (всего около 30 минут).
В конце добавляем нарезанный чеснок и укроп.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru