Печень в сырном соусе
Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:
Мягкая печенка и очень вкусный соус.
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из мясных субпродуктов
Ингредиенты для «Печень в сырном соусе»:
Печень говяжья
—
1 кгСметана
—
250 гСыр плавленый
—
200 гЛук репчатый
—
1 штУкроп
—
1 пуч.Чеснок
—
по вкусуСоль
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусуМасло растительное
—
5 ст. л.
Время приготовления: 50 минут
Количество порций: 6
Рецепт «Печень в сырном соусе»:
Лук нарезаем и обжариваем.
С печенки снимаем пленку, нарезаем и обжариваем вместе с луком.
Добавляем сметану, плавленый сыр, соль, перец.
Накрываем крышкой и тушим до готовности (всего около 30 минут).
В конце добавляем нарезанный чеснок и укроп.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru