Мясо « Волшебный цветок»

Ингредиенты для «Мясо « Волшебный цветок»»:

Вкусное, сочное мяско! Попробуйте!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мясо « Волшебный цветок»»:

• Говядина

  —
  150 г

• Свинина

  —
  150 г

• Ветчина

  —
  150 г

• Перец болгарский

• Помидоры черри

  —
  1 шт

• Шампиньоны

  —
  50 г

• Сыр твердый

  —
  50 г

• Яйцо куриное

Время приготовления: 49 минут

Количество порций: 4

Рецепт «Мясо « Волшебный цветок»»:

Отбить кусочек говядины, как можно тоньше, поперчить, посолить, сверху положить кусочек свинины тонко отбитый, третьим слоем кусочек ветчины. Затем кладем 1/2 яйца и сворачиваем в мешочек, швом вниз его кладем на сковороду с растительным маслом, чтобы слегка закрыть шов. Затем сверху на мясе делаем надрезы, и ставим запекать минут на 20. Затем внутрь кладем мелко нарезанные шампиньоны, помидор для украшения, болгарский перец вставляем в надрезы посыпаем сыром и запекаем еще 15 минут. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru