Мясо « Волшебный цветок»
Ингредиенты для «Мясо « Волшебный цветок»»:
Вкусное, сочное мяско! Попробуйте!
Категория:
Горячие блюда
Блюда из мяса
Горячие блюда из говядины
Ингредиенты для «Мясо « Волшебный цветок»»:
-
Говядина
—
150 г -
Свинина
—
150 г -
Ветчина
—
150 г -
Перец болгарский
-
Помидоры черри
—
1 шт -
Шампиньоны
—
50 г -
Сыр твердый
—
50 г -
Яйцо куриное
Время приготовления: 49 минут
Количество порций: 4
Рецепт «Мясо « Волшебный цветок»»:
Отбить кусочек говядины, как можно тоньше, поперчить, посолить, сверху положить кусочек свинины тонко отбитый, третьим слоем кусочек ветчины. Затем кладем 1/2 яйца и сворачиваем в мешочек, швом вниз его кладем на сковороду с растительным маслом, чтобы слегка закрыть шов. Затем сверху на мясе делаем надрезы, и ставим запекать минут на 20. Затем внутрь кладем мелко нарезанные шампиньоны, помидор для украшения, болгарский перец вставляем в надрезы посыпаем сыром и запекаем еще 15 минут. (Подробнее в видео). Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru