Мясной салат с орехами и гранатом
Ингредиенты для «Мясной салат с орехами и гранатом»:
Очень сытный и вкусный салат. Гранат придает сочность и свежесть салату. Такой салат хорошо подойдет к праздничному столу.
Категория:
Салаты
Салаты из мяса
Салаты из свинины
Ингредиенты для «Мясной салат с орехами и гранатом»:
Свинина
(Отварная)
—
600 гОрехи грецкие
—
200 гГранат
—
1 штМолоко
—
150 млМасло подсолнечное
—
300 млСоль
—
1 ч. л.Горчица
—
1 ст. л.Сок лимонный
—
2 ст. л.
Рецепт «Мясной салат с орехами и гранатом»:
Готовим майонез. В стакане для взбивания смешиваем молоко и масло. Добавляем горчицу и соль.
Взбиваем смесь блендером.
Добавляем лимонный сок и взбиваем до загустения.
Майонез готов.
Мясо разделяем на волокна.
Орехи мелко рубим ножом.
Устанавливаем кольцо. Начинаем выкладывать салат.
Выкладываем слой мяса.
Посыпаем орехами.
Майонез для удобства выкладываем в кондитерский мешок.
Добавляем майонез. Так же выкладываем остальные слои.
Сверху посыпаем гранатом. Даем пропитаться 2 часа.
Убираем кольцо. Салат готов.
Приятного аппетита.
Источник: povarenok.ru