Курник «Бюджетный»
Ингредиенты для «Курник «Бюджетный»»:
Очень вкусный пирог с куриным филе и картошкчкой! Проверен годами! Почему бюджетный? Потому что можео добавить буквально 100 гр любого фарша и все равно получится вкуснятина!! Угощайтесь!!!
Категория:
Выпечка
Изделия из теста
Пироги
Ингредиенты для «Курник «Бюджетный»»:
-
Мука пшеничная
/
Мука
—
3 стак. -
Маргарин
—
200 г -
Кефир
—
200 стак. -
Филе куриное
—
300 г -
Картофель
—
3 шт -
Лук репчатый
—
1 шт -
Соль
(И 1/2 в фарш)
—
1 ч. л. -
Сода
—
1 ч. л. -
Перец черный
—
1/2 ч. л.
Время приготовления: 40 минут
Рецепт «Курник «Бюджетный»»:
В муку натираем маргарин, перетираем все в крошку, добавляем соль и соду и замешиваем тесто. Убираем его в холодильник на 20 минут. Готовим начинку. Мелко режем филе, (можно взять любой фарш) картошку и лук. Солим, перчим. Делим тесто на 2 части (одна побольше), раскатываем большую часть, укладываем начинку, сверху вторая часть теста. И ставим в духовку на 30-35 минут на 180-200 градусов. ( Подробнее в видео). Угощайтесь!
Источник: povarenok.ru