Кунжутное печенье без муки

Ингредиенты для «Кунжутное печенье без муки»:

Хрустящее печенье (или пряники) из кунжута по рецепту wise1288 (с маленькими изменениями) в моем исполнении с видео. Чудесное диетическое лакомство!

Категория:

Десерты

Печенье

Другое

Ингредиенты для «Кунжутное печенье без муки»:

  • Кунжут


    165 г

  • Отруби

    (овсяные)

    50 г

  • Яйцо куриное


    1 шт

  • Мед


    50 г

  • Масло сливочное

    (размягченное)

    75 г

  • Разрыхлитель теста


    1 ч. л.

  • Соль


    по вкусу

Время приготовления: 70 минут

Количество порций: 10

Рецепт «Кунжутное печенье без муки»:

Обжариваем кунжут на сухой сковороде 6-7 минут, остужаем. Смешиваем размягченное сливочное масло, разрыхлитель, соль и яйцо, добавляем отруби, затем обжаренный кунжут. Тесто отправляем в морозилку на 30 минут. Из охлажденного теста формируем шарики и выпекаем в духовке 20 минут при 180С (с конвекцией). Остужаем на решетке. Приятного аппетита!

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.