Как питаться при изжоге

При лечении изжоги в первую очередь необходимо устранить причину. А дополнительно назначенные препараты помогут избавиться от воспаления в пищеводе и желудке. При этом обязательным является и соблюдение определенных принципов питания. Какой же диеты следует придерживаться для того, чтобы свести к минимуму проявления изжоги?

Во—первых, нужно полностью отказаться от жареной, жирной и острой пищи. Под запретом должны быть также все маринованные и копченые продукты. Ведь нередко пристрастие к таким блюдам становится причиной воспаления желудка с появлением такого симптома, как изжога.

Во—вторых, не стоит рассчитывать на некоторые продукты, которые якобы способны избавить от изжоги. Нередко в этом случае рекомендуют употребление сырого картофеля и ростков пшеницы. Но данные продукты не помогут снять приступ изжоги или уменьшить ее проявления, так как компоненты, входящие в их состав, не оказывают никакого действия на воспалительный процесс.

Отдельно стоит остановиться на молочных продуктах и их способности влиять на этот симптом. Эффективность данных продуктов во многом определяется причиной изжоги. Если воспалительный процесс в желудке был спровоцирован неправильным питанием, то молочные продукты могут даже ухудшить состояние. Это относится и ко многим кисломолочным продуктам – кефиру, айрану и другим. Если же в основе развития изжоги и воспаления лежат другие факторы, то молоко вреда не окажет, но при этом не будет и пользы от данного продукта.

Существуют и общие рекомендации по питанию, которых следует придерживаться при изжоге. Воспаленный желудок требует более щадящего к себе отношения, поэтому вся еда должна быть легкой для пищеварения. Это относится как к ее составу, так и к процессу приготовления. Также важно надолго не оставлять желудок пустым, поэтому употреблять пищу требуется относительно часто и малыми порциями. Все это поможет воспаленной слизистой желудка и пищевода.

Что касается некоторых распространенных рекомендаций относительно снятия приступа изжоги, то и здесь имеются свои особенности. В частности, многие считают, что снять приступ можно употреблением соды. На самом деле в большинстве случаев этот продукт может помочь, но есть и исключения. Например, если воспаление вызвано забросом желчи в желудок (что бывает при билиарном рефлюксе), то сода не будет эффективна, а даже ухудшит состояние.

Все вышеперечисленные рекомендации по питанию ни в коем случае не отменяют традиционного лечения. Только комплексным подходом можно справиться с данной проблемой.