Яркий витаминный салат
Ингредиенты для «Яркий витаминный салат»:
Это простой рецепт витаминного салата. Всего три ингредиента дополненные соусом помогут вам приготовить легкий и яркий салат не утяжеленный сильными специями. Такой салат подойдет для любого приема пищи.
Категория:
Салаты
Салаты из овощей, грибов, сыра
Салаты из овощей
Ингредиенты для «Яркий витаминный салат»:
Свекла
—
1 штЯблоко
—
1 штОрехи грецкие
—
50 гСметана
(15%)
—
40 гГорчица
—
3 г
Время приготовления: 15 минут
Количество порций: 3
Рецепт «Яркий витаминный салат»:
Свеклу замотать в пищевую пленку, сделать несколько проколов зубочисткой. Запечь в СВЧ печи 10 минут или сварить. Горячую свеклу залить холодной водой — контраст температур сделает свеклу мягкой.
Зеленое яблоко очистить от кожуры и натереть на крупной терке.
Смешать нежирную сметану с горчицей и добавить в салат. Выложить смешанный салат в креманку для подачи или тарелку.
Грецкие орехи измельчить ножом и посыпать сверху салата.
Приятного аппетита)
Источник: povarenok.ru