Яичница-болтунья

Ингредиенты

яйца 2-3 штуки Соль по вкусу  Перец по вкусу  Масло сливочное по вкусу  Сливки 2-3 ст.л. 

• Количество порций: 1
• Время приготовления: 5 минут

Яйца слегка взбиваем, солим, перчим и выливаем на разогретую с маслом сковороду. Не дожидаясь, пока низ схватится, начинаем аккуратно помешивать яичную смесь.

Добавляем два-три кусочка сливочного масла.

В самом конце вливаем сливки, еще раз перемешиваем и снимаем с огня.

Калорийность: 300 ккал в порции.

Источник: wday.ru