Яичница-болтунья
Ингредиенты
яйца 2-3 штуки Соль по вкусу Перец по вкусу Масло сливочное по вкусу Сливки 2-3 ст.л.
- Количество порций: 1
- Время приготовления: 5 минут
Яйца слегка взбиваем, солим, перчим и выливаем на разогретую с маслом сковороду. Не дожидаясь, пока низ схватится, начинаем аккуратно помешивать яичную смесь.
Добавляем два-три кусочка сливочного масла.
В самом конце вливаем сливки, еще раз перемешиваем и снимаем с огня.
Калорийность: 300 ккал в порции.
Источник: wday.ru