Гибрид чебурека и пиццы «Чебупицца»

Ингредиенты для «Гибрид чебурека и пиццы «Чебупицца»»:

Удивите своих гостей или детишек гибридом чебурека и пиццы!

Категория:

Выпечка

Изделия из теста

Чебуреки

Ингредиенты для «Гибрид чебурека и пиццы «Чебупицца»»:

• Мука пшеничная

  /

  Мука

  —
  3 стак.

• Соль

  —
  1 ч. л.

• Масло растительное

  (И до обжарки 200 гр)
  —
  2 ст. л.

• Вода

  (Кипяток)
  —
  1 стак.

• Колбаса

  —
  100 г

• Сыр твердый

  —
  100 г

• Моцарелла

  —
  100 г

• Помидор

  —
  2 шт

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Гибрид чебурека и пиццы «Чебупицца»»:

Готовим тесто : В 3 стакана муки добавляем 1 ч. ложку соли,2 ст. ложки растительного масла и 1 стакан кипятка. Вымешиваем тесто и убираем его в пакет мин на 15. За это время нарезаем начинку:помидоры кольцами, колбасу и сыры. Тесто делим на 2 части, раскатывает в тонкий пласт, на 1 половину выкладываем кружки помидор, на них начинку и закрывем второй половинкой. (подробнее в видео). Вырезаем стаканом кругляши и обжариваем их с 2 сторон в растительном масле. Угощайтесь!

Источник: povarenok.ru