Фаршированные шампиньоны
Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:
Очень вкусно, нежно и просто в приготовлении.
Категория:
Горячие блюда
Ингредиенты для «Фаршированные шампиньоны»:
Фарш куриный
—
450 гШампиньоны
(лучше брать большие)
—
10 штЛук репчатый
—
1 штСметана
(любой жирности)
—
200 гСыр голландский
—
200 гСоль
—
по вкусуПерец черный
—
по вкусуМасло растительное
—
3 ст. л.
Время приготовления: 60 минут
Количество порций: 5
Рецепт «Фаршированные шампиньоны»:
У грибов удаляем ножки.
Лук и ножки шампиньонов нарезаем и обжариваем.
К фаршу добавляем зажарку, соль, перец и перемешиваем.
Начиняем шляпки и выкладываем в форму для запекания, смазанную маслом.
Смешиваем сметану и натертый сыр и выкладываем поверх грибов.
Запекаем около 40 минут при температуре 180 градусов.
Приятного аппетита!
Источник: povarenok.ru