Долма с « Волшебным» соусом

Ингредиенты для «Долма с « Волшебным» соусом»:

Обычная дома, но соус превосходит все ожидания! Без этого соуса -долма теперь не долма! Попробуйте обязательно!

Категория:

Горячие блюда

Блюда из мяса

Ингредиенты для «Долма с « Волшебным» соусом»:

• Мясо

  —
  500 г

• Лук репчатый

  —
  1 шт

• Специи

• Майонез

  (Для соуса)
  —
  100 ст. л.

• Сметана

  (Для соуса)
  —
  100 г

• Орехи грецкие

  (Для соуса)
  —
  80 г

• Чеснок

  —
  2 зуб.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 5

Рецепт «Долма с « Волшебным» соусом»:

Готовим фарш, солим, перчим, добавляем лук и специи для мяса. Сворачиваем конвертиком, складываем в кастрюлю, (можно сверху придавить блюдцем) заливаем кипятком и доведя до кипения, убавляем огонь. Готовим 50-60 минут. За это время готовим соус:смешиваем сметану, майонез, перемолотые грецкие орехи и измельченный чеснок. (Подробнее в видео)

Источник: povarenok.ru