Детские канапе

On Янв 31, 2019 0

Детские канапе готовят из сыра, овощей, фруктов, зелени.

Ингредиенты

Гвоздика 2 штук(и) Лимон 1 штук(и) Виноград 100 граммов Киви 3 штук(и) груша 2 штук(и)

Количество порций: 8
Время подготовки: 5 минут
Время приготовления: 10 минут

Канапе детское «Ёжик»: фото, рецепт

Красивая закуска привлечет внимание маленького именинника и его друзей. Для ее приготовления вам понадобится круглая ложка для карвинга.

Рецепт:

Очистите грушу и киви, затем вырежьте из мякоти ложкой-нуазеткой полусферы. Сбрызните заготовки лимонным соком, чтобы они не потемнели.

Виноград помойте и очистите от веточек.

Разрежьте вторую грушу пополам, затем снимите кожицу с острой части. Полейте «мордочку» соком лимона. На место носа установите виноградину, закрепите ее зубочисткой. На места, где должны быть глаза, воткните бутоны гвоздики.

Нанижите на шпажки виноград и кусочки фруктов в произвольном порядке. Установите «иголки» на «спину» ежа.

Угощение готово и его можно ставить в центр праздничного стола.

Рецепт детского канапе «Мухоморы»

Оригинальная закуска готовится быстро и просто.

Ингредиенты:

перепелиные яйца – 9 шт.;
помидоры черри – 9 шт.;
зеленый салат – 1 пучок;
сметана – 20 г;
свежий укроп – 2 веточки;
соль – по вкусу.

Рецепт:

Отварите и очистите перепелиные яйца. Обязательно промойте их под проточной водой, чтобы удалить кусочки скорлупы.

Отрежьте верхушки яиц, осторожно удалите желток.

Помидоры разрежьте пополам.

Порубите желтки ножом, смешайте их со сметаной, солью и измельченным укропом. Полученной массой начините яйца.

Нанижите на шпажку половинку помидора и яйцо. На шляпке «мухомора» нарисуйте сметаной небольшие точки. Точно также приготовьте и остальные канапе.

Положите на блюдо листья салата, а на них расставьте закуску.

Угощение подавайте к столу сразу после приготовления.

Канапе «Кораблик»

Закуска из консервированных ананасов и свежих фруктов выглядит очень аппетитно.

Ингредиенты:

колечки ананасов – 4 шт.;
персики – 4 шт.;
банан – 1 шт.

Рецепт:

Банан очистите и нарежьте колечками толщиной 1 см.

Персики разрежьте пополам, достаньте косточки.

Кольца ананасов разрежьте пополам.

Сначала нанижите на цветную шпажку ананас – это будет парус. После этого наколите кусочек персика и банана. Приготовьте таким образом и остальные канапе.

Разложите фруктовую закуску на плоское блюдо и несите к столу.

Угощение для детей среднего и старшего школьного возраста можно готовить из колбасы, соленой рыбы и копченого мяса.

Читайте также: сочная кета рецепты

Источник: wday.ru