Детокс-диета «Наука жизни»

Наука жизни

Питание по аюрведе — самый экзотический из всех вариантов диет. Итак, какая бы из дош в вас ни преобладала, усмирять нужно будет элемент Капхи. Именно он подталкивает нас к отчаянному гурманству, что впоследствии ведет к тяжести в животе, плохому цвету лица и прочим неприятным последствиям.

День1

Завтрак

1 стакан свежевыжатого цитрусового сока. Настой из имбиря.

Рецепт: 1 см имбирного корня, нарезать мелкими кусочками или натереть на терке. Добавить 200 г горячей воды. Дать настояться 5-7 минут пить, пока не остыл. В течение дня приготовить и выпить еще несколько порций.

Обед

Суп из ячменных хлопьев. Рецепт ( из расчета на две персоны ) приготовить на пару 3 стебля сельдерея, 3 небольших свеклы, 2 стебля лука-порея. Мелко нарезать и залить двумя литрами воды. Добавить 2 кофейные ложки семян тмина, 4 штуки гвоздики, 4 горошины черного перца, 2 столовые ложки ячменных хлопьев. Варить 10 минут.

Перед сном

Имбирный настой.

День 2 и день3

Завтрак

1 стакан свежевыжатого цитрусового сока.

Имбирный настой. Пить горячим в течение дня.

Обед

Рис с пряностями. Рецепт: засыпать стакан риса басмати в кастрюлю вместе с 1 кофейной ложкой семян тмина, 4 гвоздиками, 4 горошинами перца, добавить 2 чашки воды, накрыть крышкой, готовить на медленном огне до тех пор, пока вода полностью не впитается. Подавать с брокколи, приготовленной на пару.

Перед сном

Имбирный настой.

Предостережение:

В течение всех трех дней постарайтесь не употреблять продукты животного происхождения ( молоко, яйца, мясо, рыба, морепродукты ), а также соль и сахар.

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.