Детокс-диета «А-ля Натурель»
А-ля Натурель
Сыроедение — одно из последних повальных увлечений в Европе. Оно и понятно: в сырых продуктах много витаминов, минеральных веществ и микроэлементов. А также клетчатки, которая способствует пищеварению.
Завтрак, 9 часов
Стакан свежевыжатого сока. На выбор 3 варианта:
- редька, сельдерей, шпинат, яблоко, семена льна;
- грейпфрут, укроп, морковь, клубника;
- виноград, свекла, киви.
Спустя 20 минут мусс, приготовленный в блендере:
- банан, яблоко, орехи, клубника;
- или авокадо, красные фрукты, груша, семечки подсолнечника;
- или манго, ананас, банан, тыквенные семечки.
20 минут спустя — зеленный чай.
Обед, 12 часов
Смешать в большой миске салат из следующих овощей.
- кабачок, сельдерей, редис, помидор, лук-порей, базилик;
- либо авокадо, капуста, чеснок, имбирь, мята;
- либо брокколи, укроп, салат, лук, петрушка.
Заправить лимоном, оливковым маслом, солью и перцем.
20 минут спустя — чай из вербены.
Полдник, 15 часов
Фруктовое пюре и стакан овощного сока. На выбор 3 варианта:
- шпинат, сельдерей, кабачок, морковь, половинка банана;
- зеленный салат, капуста, яблоко, красный перец, апельсин;
- лук-порей, огурец, помидор, редька, клубника.
Ужин, 18 часов
Заправленный соком лимона и 1 ложкой оливкового масла салат из:
- рукколы, помидора, огурца, лука;
- или шпината, моркови, чеснока, петрушки;
- или лука-резанца, салата айсберг, яблока, редиса.
20 минут спустя — чай из мяты.