Блинный тортик с фруктами

Ингредиенты для «Блинный тортик с фруктами»:

Предлагаю приготовить очень вкусный, легкий тортик из блинчиков. Такой тортик будет прекрасным дополнением к праздничному столу.

Категория:

Выпечка

Блины, оладьи, сырники

Блины

Ингредиенты для «Блинный тортик с фруктами»:

Тесто

  • Молоко


    600 мл

  • Мука пшеничная

    /

    Мука


    200 г

  • Яйцо куриное


    2 шт

  • Сахар


    1 ст. л.

  • Масло подсолнечное


    3 ст. л.

  • Соль


    1 щепот.

Крем

  • Сливки

    (Для взбивания)

    250 мл

  • Сыр творожный


    280 г

  • Сахарная пудра


    80 г

Фрукты

  • Банан


    по вкусу

  • Киви


    по вкусу

  • Персик

    (Консервированный)

    по вкусу

  • Ананас

    (Консервированный)

    по вкусу

  • Виноград


    по вкусу

Рецепт «Блинный тортик с фруктами»:

Готовим тесто для блинов. В просеянную муку добавляем соль и сахар, хорошо перемешиваем.

Добавляем яйца.

Добавляем молоко и хорошо перемешиваем.

Добавляем подсолнечное масло, перемешиваем.

Выпекаем блины.

Готовим крем. Взбиваем сливки.

Добавляем сахарную пудру и продолжаем взбивать.

Добавляем творожный сыр и еще раз взбиваем.

Крем готов.

Собираем торт. Кольцо от разъемной формв устанавливаем на поднос.

Выкладываем блинчики по краю формы, чтобы края свисали.

На дно выкладываем 2 блинчика.

Выкладываем крем.

Выкладываем персики.

Выкладываем 2 блинчика.

Так переслаиваем все слои чередуя фрукты.

Выкладываем бананы.

Слой с киви.

Слойки с ананасами.

Края блинчиков заварачиваем наверх складочками.

Украшаем по желанию. Убираем в холодильник на 1 час.

Снимаем кольцо разъемной формы.

Приятного аппетита 🙂

Источник: povarenok.ru

Оставьте ответ

Ваш электронный адрес не будет опубликован.